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甜品店店长 (1人)
呈贡区
全职
大专以上
2年经验
年龄不限
不提供住宿
职位动态
33%
简历查看率
HR平均回复时长
职位详情
1.负责甜品店的全面管理工作,包括:人员管理、出品监管、现场管理、客情维护等,并配合果逸花谷旅游区的各项营销活动;
2.详细掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题;
3严格管理店里的原材料损耗,把握原料损耗尺度;
4.负责制定服务规范、程序和推销策略等;并对员工进行培训教育;
5.负责物料、存货、器皿、设备的盘点和维护;
6.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,不断提高服务水平,维护形象。
7.负责甜品店的清洁卫生、食品安全、消防安全等工作。
职位要求:
1.3年以上甜品工作经验,熟悉甜品相关知识;
2.精通团队管理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
3.较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
4.大专以上学历,餐饮连锁相关专业,有店长工作经验者优先。

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企业信息
云南绿维旅游规划设计有限公司
民营企业 | 50人以下
云南省呈贡区云南果逸花谷宝珠梨文化旅游区
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