餐饮经理-大理美动文化旅游有限公司

餐饮经理 (1人)

6-9K元/月该岗位平均薪资4943元/月

大理市

全职

不限学历

不限经验

年龄不限

不提供住宿

尚 14小时前

保障福利

高薪职位
公积金
年假
公费培训
标准工时
优质企业
社会保险
环境优雅
车补
餐补
包吃

职位动态

40%

简历查看率

HR平均回复时长

职位详情

1、负责餐厅员工的管理与调度，完成餐饮部总监布置的各项工作。
2、负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准；负责按照工作程序与标准，督导下属员工的工作。
3、参加餐饮部例会，主持餐厅班前会，布置工作任务，完成上传下达工作。
4、了解西餐厅的经营情况和服务质量状况，制定美食节计划及装饰计划并组织落实。
5、处理好客人投诉，并经常与客人沟通，征询客人的意见及建议，改进餐厅、包房服务，提高客人对酒店服务的满意度。
6、负责西餐厅人事安排及绩效评估，按奖惩标准实施奖惩，并配合人力资源部做好员工的考核、培训、招聘和录用等工作。
7、督导、检查并组织培训，确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。
8、安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作，负责西餐厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。
9、做好与其他部门的沟通与合作。
10、制订餐饮部培训计划配合餐饮总监进行培训考核。

联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

您的竞争力分析